Este helado y dulce manjar nacido de la mano de creativos tailandeses, llega hoy al paladar de la gente de nuestra ciudad. Si bien hace tiempo que el helado enrollado se disfruta en todo el mundo, hasta hace 10 años, este tipo de helado llamado originalmente como Thai Rolled Ice Cream, solo se podía encontrar casi exclusivamente en algunos países asiáticos.   

Iniciando este 2023, César Corso, un emprendedor que vive en nuestra ciudad, asume el desafío de instalar este producto en el gusto y elección de los añatuyenses.  CUCUNIS es el espacio para saborear exquisiteces elaboradas por sus propios dueños, que traen la innovación del HELADO TAILADÉS.

-Y seguramente querrás saber ¡¿cómo es?? Pues, el helado tailandés se elabora a partir de una base que se vuelca sobre una plancha que está a una temperatura entre los -25° / -30°. Esparcido en una capa fina,  se lo trabaja con espátulas y se lo retira a modo de rollito raspando con la misma espátula. Durante el proceso se pueden agregar frutas, alfajores, galletitas, licores, frutos secos, etc. Lo que hace que la variedad y combinación de sabores sea prácticamente  infinita.

Muy popular en videos de Youtube, Tik Tok, etc. Ya que es un éxito en otros países. Hoy lo tenemos aquí, en nuestra ciudad, para disfrutar de ver una elaboración al instante del helado más artesanal y natural!

"-Es algo que teníamos pendiente hace bastante, y por fin, después de muchas pruebas y errores podemos concretarlo", manifiesta el propietario de CUCUNIS, quien junto a su familia vienen trabajando hace un tiempo en otra propuesta para el paladar: los Superpanchos, pero ahora traen otra innovación: el Hiperpancho, un pancho de 45cm , el cuál se puede acompañar con más de 20 salsas caseras. “- Ésta propuesta ya hace unos meses que la gente  aceptó y hoy son clientes fieles que se conocen todas las variedades!”, afirma César.

La invitación a una propuesta diferente, es CucuniS, que nos espera de 19:00 a 01:00 hs. en el Local 5 de la galería comercial de  Pueyrredón 75 con ambiente climatizado, buena música y atención directa de los dueños, quienes están atentos a las sugerencias para poder seguir incorporando ideas y mejorando los productos.